無花果鬆餅

大家好啊~小編最近迷上了吃各種新奇的甜點,享受徜徉在甜蜜大海中的幸福感
所以小編特地研發出一道簡單又獨特的無花果鬆餅
製作方法只需短短五步驟!以下是手殘也能輕鬆學會的超簡單食譜:
 
鬆餅粉    300g
雞蛋        三顆
牛奶       260ml
蜂蜜       依個人喜好
奶油       適量
新鮮無花果 適量
鬆餅模具or鬆餅機(也可單純使用平底鍋煎出圓形鬆餅,可愛又方便)
 
製作步驟
1.  先預熱平底鍋或鬆餅機
2.  將鬆餅粉加入牛奶與雞蛋攪拌均勻
3.  接著將奶油塗上刷子,用刷子把奶油刷上平底鍋或鬆餅機 (此為預防鬆餅沾鍋與增添風味,務必刷滿會使用到的部分)
4.  再來將剛剛做好的鬆餅麵糊倒入平底鍋或鬆餅機
    平底鍋的部份兩面皆煎至金黃即可
    鬆餅機等上方亮燈熄滅即可打開
5.  最後起鍋放上盤子,將無花果切成方便入口的大小撒上鬆餅,再依喜好淋上蜂蜜就完成了!
外酥內軟的鬆餅,配上香甜的無花果與蜂蜜
兩者在口腔內相融誕生出嚐過就無法忘懷的美好滋味
趕快來嘗試看看吧~
 
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